6-7 adag költsége kb. 1000.-Ft elkészítése: könnyű

Hozzávalók:

• 2 tojás
• 3 evőkanál kakaópor
• 6-7 evőkanál cukor
• 2 evőkanál liszt
• 1 l tej
• 10 dkg vaj
• 10 dkg mazsola
• 5 dkg durvára vágott dió
• kevés rum
• 20-25 dkg babapiskóta
• tejszínhab

A babapiskótát kisebb darabokra tördeljük, egy nagyobb tálba tesszük. Elkészítjük a csokiöntetet. Egy nagyobb lábasban a tojást kikeverjük a kakaóporral, a cukorral, a liszttel, fokozatosan hozzákeverjük a tejet, majd a mazsolát és a diót is hozzáadjuk. Folyamatosan kevergetve, nem túl sűrűre megfőzzük az egész masszát, a tűzről levéve hozzákeverjük a vajat és ha a vaj is elolvadt, ráöntjük a babapiskótára. Néhány órát állnia kell, hogy a piskóta fel tudja szívni csokis krémet, majd tejszínhabbal tálalhatjuk.