4 főre költsége: kb. 700.-Ft elkészítése: egyszerű
Hozzávalók:
- 40 dkg csirkemellfilé
- fél tasak mexikói villámpác
- étolaj
A csirkemellfilét megmossuk, vékony csíkokra vágjuk. A pácot 2 evőkanál étolajjal kikeverjük, a húst beleforgatjuk, fél órát állni hagyjuk.
Serpenyőben felforrósítunk 1 evőkanál étolajat, a húst beletesszük, átpirítjuk, de vigyázzunk, hogy ne szárítsuk ki. A csirkemellfilé 4-5 perc alatt átsül.