hétfő, 27 február 2012 22:39

Mexikói csirkemell

Értékelés:
(0 szavazat)

4 főre költsége: kb. 700.-Ft elkészítése: egyszerű

Hozzávalók:

  • 40 dkg csirkemellfilé
  • fél tasak mexikói villámpác
  • étolaj

A csirkemellfilét megmossuk, vékony csíkokra vágjuk. A pácot 2 evőkanál étolajjal kikeverjük, a húst beleforgatjuk, fél órát állni hagyjuk.
Serpenyőben felforrósítunk 1 evőkanál étolajat, a húst beletesszük, átpirítjuk, de vigyázzunk, hogy ne szárítsuk ki. A csirkemellfilé 4-5 perc alatt átsül.

Megjelent: 1554 alkalommal