Hozzávalók:

• 25-30 db babapiskóta
• 5 dl tejföl
• 5 dl habtejszín
• 2 db citrom
• 8 evőkanál porcukor
• 2 tasak vaníliás cukor

A tejfölt habosra keverjük a cukorral, a vaníliás cukorral, hozzáadjuk a citromok reszelt héját és levét, majd a felvert tejszínt is óvatosan beleforgatjuk. Egy tál alját kirakunk babapiskótával, rákenünk egy réteg krémet, majd ismét babapiskóta, újabb réteg krém, lényeg, hogy a tetejére krém kerüljön. Legalább egy éjszakát pihenjen a hűtőben fogyasztás előtt.