4 főre

Hozzávalók:

• 8 db csirke felső comb
• 1 kg burgonya
• 2 nagy fej vöröshagyma
• só
• bors
• sült csirke fűszer
• 8 szelet baconszalonna
• olaj

A csirkecombokat megmossuk, lecsepegtetjük, sózzuk, borsozzuk, csirkefűszerrel meghintjük. A burgonyát meghámozzuk és karikára vágjuk. A vöröshagymát megtisztítjuk és szálasra felvágjuk. Egy mélyebb tepsit kiolajozunk és a burgonyát beleterítjük. Megsózzuk, rászórjuk a hagymát, kicsit összekeverjük. A fűszeres csirkecombokat rárakjuk, a bacon szeletekkel a húst betakarjuk. Kevés vizet öntünk alá, majd közepesen meleg sütőben megsütjük.