4 főre
palacsintához:
- 3 tojás
- 3 dl tej
- 1 teáskanál cukor
- só
- liszt
- víz
- 2 evőkanál szemes mák
pudinghoz:
- 5 dl tej
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 4 evőkanál cukor
- 1 kisebb citrom reszelt héja és leve
csokiöntethez:
- 2.5 dl tej
- 2 evőkanál cukor
- 1 csomag csokiöntetpor
Először a pudingot, a zacskón található útmutatás szerint készítsük el, annyi kiegészítéssel, hogy a kész pudingba még forrón keverjük bele a citrom reszelt héját és levét.
A palacsinta hozzávalóiból olyan sűrűségű tésztát keverünk, hogy szép vékony palacsintákat tudjunk sütni belőle.
A sütés végeztével megtöltjük a palacsintákat, henger alakban feltekerjük. Az öntetet megfőzzük előírás szerint, tálaláskor a palacsintára öntjük.