Elemek megjelenítése címkék szerint: kefír

4 főre, költsége: kb. 650.-Ft elkészítése: könnyű

Hozzávalók:

• 10 nagyobb burgonya
• 1 nagy kefír
• 12-14 evőkanál liszt
• só zsír
• tejföl

A burgonyát megmossuk, meghámozzuk, lereszeljük. A reszelt burgonyához hozzákeverjük a kefírt, sót lisztet, alaposan átkeverjük.
Erősen kizsírozott tepsibe öntjük, a tetejét megöntözzük tejföllel és olvasztott zsírral. Forró sütőben pirosra sütjük.
Tálalhatjuk tejföllel vagy bármilyen lekvárral.