Nyomtatás
hétfő, 12 november 2012 17:57

Sajtos csirke

Értékelés:
(0 szavazat)

4 főre költsége kb. 1100.-Ft elkészítése: könnyű

Hozzávalók:

  • 4 db egész csirkecomb vagy 8 db csirkecomb felső
  • 25dkg reszelt sajt
  • 2 tojás
  • kevés liszt
  • őrölt bors
  • margarin
  • 2 dl tejföl

A csirkecombokat megmossuk, besózzuk, kicsit állni hagyjuk. Közben a sajtot lereszeljük, egy sütőtepsit vastagon kikenünk margarinnal.
A húst először lisztbe, majd felvert tojásba, végül a reszelt sajtba forgatjuk és a tepsiben egymás mellé fektetjük. A tetejét megöntözzük tejföllel, margarindarabkákat szórunk rá és közepes hőmérsékletű sütőben pirosra sütjük.

Megjelent: 1355 alkalommal

Legfrissebbek a szerzőtől: Éva néni